El Centro est le quartier situé au coeur du centre historique de Séville. Il commence au nord de la Cathédrale. C'est le point de rencontre entre les principaux quartiers de la ville : El Arenal, Santa Cruz, Macarena et San Vicente.
El Centro s'étend depuis la Plaza de San Francisco et la Plaza Nueva, où se trouve l'Hôtel de Ville, par les rues Sierpes, Velázquez y Tetuán - les trois rues commerçantes principales de Séville.
C'est une zone idéale pour un court séjour à Séville. Les principaux monuments et attractions de la ville se trouvent à seulement quelques minutes à pied des appartements.
Albarama
Un bar-restaurant assez récent, proposant des tapas "haut de gamme", avec des plats délicieux et une excellente carte de vins, sur une très belle place du centre.
Adresse : Plaza San Francisco, 5
Téléphone : +34 954 229 784
Bodegas Dos de Mayo
Un bar traditionnel populaire proposant un menu de tapas typiques, avec une jolie terrasse, au coeur de la vieille-ville.
Adresse : Plaza la Gavidia, 6
Téléphone : +34 954 908 647
El Rinconcillo
L'un des plus anciens bars à tapas de la ville, avec son atmosphère traditionnelle, et de bons petits plats. L'endroit idéal pour commencer votre "tapeo" (tournée des bars à tapas).
Adresse : rue Gerona, 40
Téléphone : +34 954 223 183
La Giganta
Tapas excellentes, alliant tradition et modernité, dans une ambiance amical et détendue ; l'un des meilleurs bars du quartier.
Adresse : rue Alhondiga, 6
Téléphone : +34 954 501 342
PaCatar
Le nom du bar signifie littéralement "pour déguster". Allez donc y goûter quelques tapas et profiter d'une très bonne carte des vins.
Adresse : rue Javier Lasso de la Vega, 1
Téléphone : +34 954 215 026
Les sévillans sont connus pour veiller tard, le coucher du soleil n'allant certainement pas les empêcher de sortir ! Beaucoup de touristes sont surpris en voyant de jeunes enfants, l'été ou en fin de semaine, courir dans les rues à minuit. La petite zone autour de l'Alfalfa attire particulièrement les familles. Les jeunes sévillans se réunissent principalement dans la rue Pérez Galdós et alentours - rue pleine de pubs et bars à tapas. La place en elle-même est plutôt fréquentée par des étudiants internationaux et des touristes.
Plus au nord, entre la Plaza de la Encarnación et la Plaza de Los Terceros, vous trouverez un large choix de bars et restaurants traditionnels, où se rendent les locaux. Dans la rue Gerona se trouve le bar le plus ancien de Séville, El Rinconcillo, datant de 1670, un bar sévillan à l'atmosphère traditionnelle. Laissez-vous envoûter par l'ambiance et le style de vie sévillans en visitant les quartiers alentours : El Arenal et Macarena.
El Cabo Loco
Celui-ci et beaucoup d'autres bars se trouvent dans la rue Pérez Galdós, à côté de la Plaza Alfalfa.
Adresse : rue Boteros, 1
Catedral
Discothèque. L'une des classiques de Séville. Tous les âges.
Adresse : rue Cuseta del Rosario, 12
Capitol Bar
Bar à cocktails à la déco rétro.
Adresse : Plaza Nueva, 9
Los Soportales
Boissons servies aux clients sur la place populaire del Salvador. Idéal à l'heure du déjeuner, surtout le week-end.
Adresse : Plaza del Salvador, 4
Robles Laredo
Très bons cafés et desserts, juste à côté de l'Hôtel de Ville, au bout de zone piétonne. L'établissement propose également des tapas. Plutôt touristique et un peu cher.
Adresse : rue Sierpes, 90
El Corte Inglés (Plaza del Duque)
Centre commercial. Il y a un grand supermarché ("supermercado") au sous-sol du bâtiment principal.
Adresse : Plaza del Duque de la Victoria, 8
El Corte Inglés (Plaza Magdalena)
Un autre partie du centre commercial du centre-ville, également avec un supermarché au sous-sol.
Adresse : San Pablo, 1
Supermarché MAS
Petit supermarché près de la Plaza Alfalfa.
Adresse : Cuesta del Rosario, 4
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The Ayuntamiento, Seville’s historic town hall
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